Balado Ikan Tongkol Tomat Ceri

Tongkol Balado Tomat Ceri 

Bahan-bahan : 

• 1 ekor ikan tongkol Rp.22000

• 2 sdk makan tepung bumbu 

• 1 jeruk nipis 

• 1/2 sdk teh kaldu jamur 

• 1/2 sdk teh garam, msg 

• 1/2 sdk teh gula putih 

• 10 buah tomat ceri Rp.3000

Estimasi harga keseluruhan Rp.28000

Bumbu masuk biaya bulanan 

Bumbu halus : 

• 10 buah cabe merah keriting 

• 8 rawit merah 

• 5 siung bawang merah 

• 8 siung bawang putih 

• 11 tomat ceri ( 1/2 masak ).

Cara membuat : 

Bisa lihat video nya temen*...

Selamat mencoba 🥰 

#tongkolbalado#tongkolsambal#tongkolbaladotomatcery 

Kepiting Lada Hitam

Hi semua.. Assalamualaikum 🙏 

Hari ini kita masak yg unyu2 ya...baby crap Lada hitam, gak pake ribet ..enak mantul.

Baby crap Lada Hitam 

Bahan - bahan : 

• 600 gram kepiting ukuran sedang Rp.22.000

• 2 btg daun bawang 

• 4 cm jahe 

• 1 sdk teh kaldu jamur 

• Penyedap rasa

• 5 sdk makan kecap manis 

• 2 sdk makan saus tiram 

• 1/2 buah bawang bombai 

• 2 sdk makan mentega 

Bumbu halus : 

• 4 siung bawang putih 

• 3 cm jahe 

• 1 sdk mkn lada hitam 

• sedikit garam 

Cara membuat : 

• Kepiting di kupas kulitnya, bersihkan cuci bersih dan sisihkan 

• Siapkan secukupnya air , sisihkan , lalu masukkan kepiting yg sudah di cuci tadi...rebus 6 menitan aja lalu angkat 

• Siapkan kuali, masukkan mentega , tumis bumbu halus hingga harum.

• Masukkan irisan bawang bombai 

• Masukkan kecap manis, saus tiram, sedikit air, aduk rata.

• Masukkan kepiting, kaldu jamur, aduk rata , kasih penyedap rasa , sedikit gula putih , dan potongan daun bawang, tutup masak 5 menitan  sampai meresap bumbunya.

• Jangan lupa di aduk, koreksi rasa 

• Siap untuk di sajikan 

Selamat mencoba 😘 

#kepitingsaustiram#kepitingladahitam#caramemasakkepitingladahitam

Update juga di 👇 

https://instagram.com/dapurimung

http://siimung.blogspot.com/

www.lemon8-app.com/dapurimung

https://www.youtube.com/@dapurimung

https://youtube.com/c/MulyaniAdini03