Hi semua.. Assalamualaikum 🙏
Hari ini kita masak yg unyu2 ya...baby crap Lada hitam, gak pake ribet ..enak mantul.
Baby crap Lada Hitam
Bahan - bahan :
• 600 gram kepiting ukuran sedang Rp.22.000
• 2 btg daun bawang
• 4 cm jahe
• 1 sdk teh kaldu jamur
• Penyedap rasa
• 5 sdk makan kecap manis
• 2 sdk makan saus tiram
• 1/2 buah bawang bombai
• 2 sdk makan mentega
Bumbu halus :
• 4 siung bawang putih
• 3 cm jahe
• 1 sdk mkn lada hitam
• sedikit garam
Cara membuat :
• Kepiting di kupas kulitnya, bersihkan cuci bersih dan sisihkan
• Siapkan secukupnya air , sisihkan , lalu masukkan kepiting yg sudah di cuci tadi...rebus 6 menitan aja lalu angkat
• Siapkan kuali, masukkan mentega , tumis bumbu halus hingga harum.
• Masukkan irisan bawang bombai
• Masukkan kecap manis, saus tiram, sedikit air, aduk rata.
• Masukkan kepiting, kaldu jamur, aduk rata , kasih penyedap rasa , sedikit gula putih , dan potongan daun bawang, tutup masak 5 menitan sampai meresap bumbunya.
• Jangan lupa di aduk, koreksi rasa
• Siap untuk di sajikan
Selamat mencoba 😘
#kepitingsaustiram#kepitingladahitam#caramemasakkepitingladahitam
Update juga di 👇
https://instagram.com/dapurimung
http://siimung.blogspot.com/
www.lemon8-app.com/dapurimung
https://www.youtube.com/@dapurimung
https://youtube.com/c/MulyaniAdini03
