Oseng-oseng Cumi Kering

Bahan - bahan :

1. 2 ons cumi kering 

2. 1/2 potong tempe 

3. 3 papan petai 

4. Minyak untuk menggoreng

5. Penyedap rasa 

Bumbu iris : 

1. 15 cabe hijau 

2. 10 cabe rawit 

3. 5 siung bawang merah 

4. 2 siung bawang putih

5. 1 buah tomat hijau

Cara membuat : 

1. Kita rebus dahulu cumi asinnya kira2 5-7 menit ( biar lembut ) 

2. Kemudian angkat , tiriskan

3. Panaskan minyak secukupnya , untuk menggoreng tempe ( Mateng angkat )

4. Tumis bawang putih, bawang merah

5. Masukkan cabe rawit dan cabe hijau 

6. Masukkan tomat hijau dan petai 

7. Dah layu , susul dengan cumi kering 

8. Aduk rata , masukkan penyedap rasa 

9. Tutup sebentar , aduk rata

10. Angkat...siap untuk di hidangkan

Selamat mencoba