Mie Goreng Jawa
Bahan - bahan :
1. 2 Bks Mie telor
2. 1 buah sosis
3. Daun bawang
4. 1 butir telur
5. 1 buah tomat merah
6. 1/2 ons sawi hijau
7. 1 ons kol
8. 3 sendok makan saos sambal dan saos tomat
9. 6 sendok makan kecap manis
Bumbu halus :
1. 5 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 15 butir merica
4. 3 ekor udang
5. 3 buah kemiri
Cara membuat :
1. Kita rebus dulu mie telor , angkat tiriskan bila sudah masak.
2. Semua sayuran kita potong2, dari sawi , kol, daun bawang , tomat.
3. Lanjut .. panaskan sedikit minyak
4. Tumis bumbu halus
5. Setelah harum, sisihkan sedikit, masukkan telur di orat arit
6. Kemudian masukkan sosis
7. Lanjut kita masukin kol aduk rata , kasih sedikit air
8. Masukkan saos tomat, saos sambal, kecap manis.
9. Aduk rata , masukkan mie telor nya , sayur sawi , daun bawang aduk sampai merata , masukkan tomat.
10. Beri penyedap rasa .., kalau ini ikut selera kawan ya mau asin atau pekat kecap manis bisa di tambahkan lagi.
11. Kemudian aduk rata , angkat , siap untuk di sajikan bersama keluarga.
Selamat mencoba
Update juga di 👇
0 komentar:
Posting Komentar
Rasa nikmat bila lapar terobati, Rasa senang bila dikomentari