Bahan - bahan :
1. 3 kilo nanas
2. 700 gram gula putih
3. 2 potong kecil kayu manis
Cara membuat :
1. Nanas di kupas kulitnya, buang matanya
2. Di belah menjadi 8 bagian
3. Nanas jangan di cuci ya ( pastikan di saat kita membuang mata nanas tangan kita dalam keadaan bersih ).
4. Kemudian nanas di parut dengan menggukan parutan tangan.
5. Atau kalau tidak nanas bisa di haluskan dengan cara di blender.
6. Setelah selesai , nanas di saring utk memisakah air nanas asli dan ampas nanas.
7. Setelah selesai , lakukan dahulu air nanas kita didihkan.
8. Kira2 berkurang , masukkan ampas nanas , kayu manis dan gula
9. Aduk terus jangan tidak ( takut gosong ).
10. Masak hingga air nanas mengering dan bisa di bulat2kan dengan tangan tidak lengket.
11. Kira2 sudah seperti yg saya bilang di poin no 10, nanas bisa di angkat , pindahkan kewadah.
12. Selai nanas siap di gunakan untuk membuat nastar
Selamat mencoba
Update juga di 👇
0 komentar:
Posting Komentar
Rasa nikmat bila lapar terobati, Rasa senang bila dikomentari