Teri Medan Sambal Kentang
Bahan - bahan :
1. 1 ons Teri Medan
2. 3 ons kentang Medan
3. Penyedap rasa
4. 1 sdk teh gula putih
5. Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
1. 1 ons kurang cabe merah keriting
2. 1/2 ons bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 1 tomat merah
Cara membuat :
1. Kentang di kupas cuci bersih , potong dadu lalu goreng...hingga sedikit coklat angkat.
2. Teri Medan cuci bersih lalu goreng
3. Dengan minyak yg sama tapi jangan terlalu banyak, tumis bumbu halus
4. Hingga harum, masukkan 1 sdk teh gula putih dan penyedap rasa secukupnya saja.
5. Sudah sedikit mengering minyaknya, lalu masukkan kentang dan teri yg sudah di goreng tadi.
6. Mastikan api....aduk rata, jangan lupa di rasa.
7. Siap untuk di sajikan
Selamat mencoba 😘
Update juga di 👇
0 komentar:
Posting Komentar
Rasa nikmat bila lapar terobati, Rasa senang bila dikomentari