Sop Ayam Seger

Sop Ayam seger

Bahan - bahan : 

1. 2 ons ayam dada ( potong kecil)

2. 1 ons brokoli

3. 1/2 wortel 

4. 2 batang daun SOP 

5. 1/2 ons kol 

6. Seruas jahe 

7. Komplit bunga Lawang

8. Sedikit merica bubuk

9. 1 sdk teh gula putih

10. 1 sdk teh garam 

Bumbu : 

1. 2 siung bawang putih cincang halus

Cara membuat : 

1. Panaskan air, rebus ayam bentar aja untuk membuang lemaknya.

2. Sedikit minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum

3. Masukkan 500 ml air dan bunga Lawang 

4. Masukkan ayam, masak dgn api kecil.

5. Sudah mendidih dan ayam sedikit empuk, masukkan wortel

6. Wortel udah sedikit empuk, masukkan brokoli, daun SOP, kol 

7. Masak sebentar aja... masukkan garam, gula, merica bubuk.

8. Jangan lupa koreksi rasa ya 

9. Aduk rata...dan siap untuk di sajikan

Jangan lupa , taburi bawang goreng

Selamat mencoba 😘

Update juga di 

https://instagram.com/dapurimung

http://siimung.blogspot.com/

www.lemon8-app.com/dapurimung