Bahan - bahan :
1. Ekor ikan asin belah ( potong2 kecil rendam cuci bersih )
2. 3 papan petai
3. Minyak utk Mengoreng
4. Penyedap rasa
5. Gula
Bumbu halus :
1. 20 cabe hijau
2. 2 siung bawang putih
3. 5 siung bawang merah
4. 1 buah tomat merah
Cara membuat :
1. Goreng ikan asin , masak angkat
2. Panaskan minyak, tumis sambal hijau halus.
3. Masukkan penyedap rasa , gula
4. Masukin Petai ..aduk2
5. Baru masukkan ikan asin yang sudah di goreng
6. Aduk rata, anggkat sajikan ....
Selamat mencoba
0 komentar:
Posting Komentar
Rasa nikmat bila lapar terobati, Rasa senang bila dikomentari