Sambal Kering Teri Tempe Kacang Tanah

Bahan bahan : 

1. 1/2 ons lebih teri Medan ( ngak sampai 1 ons ya )

2. 1/2 ons lebih kacang tanah ( ngak sampai 1 ons juga )

3. Tempe 1 

4. Minyak untuk menggoreng

5. Sedikit gula

Bumbu halus : 

1. 1 ons cabe merah 

2. 1/2 ons bawang merah

3. 2 siung bawang putih

4. Garam 

Cara membuat : 

1. Panaskan minyak 

2. Kita goreng kacang, masak angkat 

3. Kita goreng tempe , masak angkat 

4. Kita goreng bilis , masak angkat

5. Dengan minyak yg sama, masukkan bumbu halus.

6. Agak harum, kasih 1 sdk teh gula putih 

7. Aduk rata , masak hingga kering ,matikan kompor nya.

8. Selesai , sisihkan bumbunya keatas dikit ( posisi masih di kuali ya temen ).

9. Kita buang dulu sisa minyak goreng yg turun tadi.

10. Dah dingin bumbunya , masukkan bahan2 yg sudah di goreng tadi.

11. Aduk rata, angkat 

12. Siap di nikmati bersama lontong, nasi hangat, atau dgn Indomie.

Hmmm yummy

Selamat mencoba 😘

Update juga di 👇

http://siimung.blogspot.com/

https://www.instagram.com/mulyaniadini/

https://youtube.com/c/MulyaniAdini03