Sotong Kuah Biasa

Bahan - bahan :

1. 400 gram sotong merah
2. 1 buah tahu besar ( potong dadu )
3. 1 lebar daun salam
4. Minyak untuk menggoreng
5. Penyedap rasa
6. 1 buah jeruk sambal
7. 1 batang serai ( geprek )
8. 1 lembar daun salam

Bumbu iris :

1. 7 siung bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 1 jari kunyit
4. Seruas jari jempol jahe
5. 1 buah tomat hijau
6. 15 cabe rawit
7.  15 cabe hijau

Cara membuat :

1. Tahu di goreng
2. Sotong di goreng ( bentar aja )
3. Dgn sedikit minyak, tumis bawang putih , kemudian bawang merah.
4. Masukkan serai, daun salam
5. Masukkan irisan cabe
6. Masukkan irisan kunyit, jahe
7.  Kemudian irisan tomat hijau
8. Sudah layu, masukkan air kurang lebih 400ml
9. Sudah mendidih, masukkan sotong dan tahu
10. Kasih perasan jeruk sambal, aduk rata
11.  Kasih penyedap rasa
12. Biarkan mendidih kira2 2 menitan  , rasa ikut selera ya
13. Angkat , sajikan

Selamat mencoba

Update juga di 👇

Ig : https://www.instagram.com/mulyaniadini/

YouTube : https://youtube.com/c/MulyaniAdini03

Tumis Kol Telur Orat-arit

Bahan - bahan :

1. 1.5 ons kol
2. 1/2 potong wortel
3. 1 butir telur

Bumbu iris :

1. 5 siung bawang merah
2. 2 buah cabe merah

Cara membuat :

1. Kol kita iris tipis-tipis
2. Wortel kita iris tipis memanjang
3. Panaskan sedikit minyak
4. Pertama masukkan telur , tepikan sedikit
5. Masukkan bawang merah , sudah layu masukkan irisan cabe merah.
6. Masukkan kol
7. Masukkan wortel
8. Kemudian di gaul jadi satu dgn telur ( telur terpecah-pecah kasar ya ).
9. Masukkan 1/2 sdk teh penyedap rasa
10. Aduk rata, diamkan kira2 dua menitan
11. Angkat, sajikan

Selamat mencoba

Update juga di 👇

https://www.instagram.com/mulyaniadini/

https://youtube.com/c/MulyaniAdini03

Kacang Panjang Telur Orat-arit

Bahan - bahan :

1. 1.5 ons kacang panjang
2. 1 butir telur
3. Penyedap rasa

Bumbu iris :

1. 6 siung bawang merah

Cara membuat :

1. Kacang pancang kita potong kecil-kecil
2. Panaskan sedikit minyak
3. Tumis bawang merah
4. Kemudian masukkan irisan kacang panjang
5. Lanjut masukkan telur
6. Aduk sampai merata , telur menjadi kering
7. Beri sedikit penyedap rasa
8. Aduk kembali , kira2 sudah pas oleh teman2 ,angkat dan sajikan
9. Selamat mencoba

Mudah kan...🤭👍

Update juga di 👇

https://www.instagram.com/mulyaniadini/

https://youtube.com/c/MulyaniAdini03

Cah Brokoli Bakso Kepiting

Cah Brokoli Bakso Kepiting

Bahan - bahan :

1. 150 gram brokoli
2. 3 buah bakso Kepiting
3. 1/2 potong wortel
4. Saos tiram

Bumbu iris :

1. 2 siung bawang putih
2. 1/2 buah bawang Bombay
3. 2 buah cabe merak keriting

Cara mengolah Brokoli :

1. Pertama kita potong brokoli dan wortel , kita letakkan di wadah jadi satu kasih 50 ml air dan 1/2 sdk makan garam. Kita rendam ya teman ...kira2, 4 menitan cuci tiriskan.

Cara membuat :

1. Panaskan sedikit minyak goreng
2. Tumis bawang putih
3. Lanjut bawang Bombay
4. Kemudian cabe merah dan bakso Kepiting.
5. Setelah layu harum , masukkan brokoli dan wortel
6. Saos tiram
7. Kasih sedikit air
8. Diamkan kira2, 4 menitan ...angkat sajikan.
9. Siap utk di hidangkan

Selamat mencoba

Update juga di 👇

https://www.instagram.com/mulyaniadini/

https://youtube.com/c/MulyaniAdini03

Ayam Fillet Saos Tiram

Bahan - bahan :

1. 3 gram ayam tanpa tulang ( potong kecil-kecil ).
2. 2 buah kentang ( potong memanjang ).
3. 2 sdm kecap manis
4. 2 sdm Saos tiram
5. Penyedap rasa
6. Minyak untuk menggoreng
7. 3/4 sdk teh merica halus

Bumbu iris :

1. 1 buah tomat hijau
2. 1 buah bawang Bombay
3. 1 siung bawang putih
4. 5 siung bawang merah
5. 5 buah cabe merah
6. 10 buah cabe hijau

Cara membuat :

1. Kentang di goreng
2. Ayam di goreng bentar aja
3. Dgn sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang Bombay
4. Setelah harum, layu , masukkan cabe merah, cabe hijau dan tomat hijau.
5. Setelah itu, masukkan ayam, kentang , saos tiram, kecap manis , penyedap rasa.
6. Aduk sampai merata.
7. Jangan terlalu lama , aduk rata dan angkat
8. Siap untuk di sajikan
9. Selamat mencoba

Update juga di 👇
Blogger: http://siimung.blogspot.com/

Ig : https://www.instagram.com/mulyaniadini/

YouTube : https://youtube.com/c/MulyaniAdini03