Jagung Susu Keju

30 Maret 2022


Bahan - bahan :

1. 1 kilo Jagung manis
2. 1/4 keju parut
3. 1 Bks susu kental manis full cream
4. 1/2 ons mentega blue band
5. Meceseres secukupnya aja
6. Cup gelas

Cara membuat :
1. Jagung yg sudah terpisah dari bonggolnya kemudian kita kukus, kira2...20 menitan.
2. Sudah masak , angkat kita masukkan ke dalam wadah.
3. Dalam keadaan hangat , kita masukkan mentega aduk rata.
4. Kemudian kita masukkan ke dalam cup gelas.
5. Kemudian atasnya kita taburin susu full cream
6. Kemudian kita kasih toping parutan keju dan meceseres
7. Jasuke siap untuk di santap bersama anak2 tercinta.
Selamat mencoba

Update juga di 👇

http://siimung.blogspot.com/

https://www.instagram.com/mulyaniadini/

https://youtube.com/c/MulyaniAdini03

Tumis Tauge


Bahan - bahan :

1. 2.5 ons  tauge ( buang akarnya )
2. 1 batang sawi hijau ( pas ada sisa di kulkas )
3. Minyak untuk menumis
4. 1/2 sdk makan Masako

Bumbu iris :

1. 5 siung bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 5 cabe setan

Cara membuat :

1. Tauge buang akarnya cuci bersih begitu juga sawi
2. Panaskan minya sedikit, masukkan bawang merah, putih dan cabe.
3. Berubah warna masukkan tauge , sawi aduk rata
4. Beri sedikit air dan penyedap rasa
5. Bolak balik sebentar , angkat ..siap utk di sajikan.
Masak jgn terlalu lama biar tauge masih segar dan vitamin sayur tidak hilang.

Selamat mencoba

Update juga di 👇

http://siimung.blogspot.com/

https://www.instagram.com/mulyaniadini/

https://youtube.com/c/MulyaniAdini03

Sate Pisang Goreng Crispy

21 Maret 2022


Bahan - bahan : 

1. 500 gram pisang kepok putih
2. 2 sdk makan tepung maizena
3. 5 sdk makan tepung terigu
4. Tusuk sate 
5. Minyak untuk menggoreng
6. 1 sdk teh gula 
7. sedikit garam 
8. air secukupnya
9. 200 gram tepung roti 

Cara membuat : 

1. Tepung maizena, tepung terigu, gula di aduk rata , dgn air sedikit demi sedikit agar tidak terlalu encer.
2. Pisang kita pisahkan dari kulitnya kemudian kita belah menjadi 4 bagian.
3. Setelah selesai , pisang kita tusuk dgn tusuk satenya sampai selesai 
4. Setelah itu, pisang kita gaul dgn adonan tepung , gunakan sendok ya teman.
5. Setelah rata di lumuri adonan , satu demi satu kita masukkan ke tepung roti , sampai selesai.
6. Setelah sedang boleh di letakkan di dalam wadah , kemudian kita masukkan ke dalam kulkas.
di saat ingin makan baru di goreng atau boleh langsung di goreng.

Sama aja enak nikmat , mantul..
7. Goreng hingga matang , warna kekuningan , angkat dan siap untuk di sajikan.
8. Bisa di siram dgn susu atau gitu aja udah enak .. crispy anak2 suka.

selamat mencoba

update juga di 👇

http://siimung.blogspot.com/

https://www.instagram.com/mulyaniadini/

https://youtube.com/c/MulyaniAdini03

Oseng-oseng Bilis Bawang Merah

18 Maret 2022


Bahan - bahan :

1. 1 ons bilis sedang ( buang kepalanya cuci )
2. 1 ons terong hijau ( belah dua potong 2 bagian )
3. Minyak untuk menggoreng
4. 1/2 sdk teh Masako

Bumbu iris :

1. 1 ons atau 10 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 6 atau 1/2 ons cabe merah
4. 25 atau 1/2 ons cabe rawit

Cara membuat :

1. Panaskan minyak
2. Kita goreng dulu terong ( sebentar aja angkat )
3. Kita goreng bilis ( masak angkat )
4. Sisa minyak bilis jgn di tuang , langsung aja kita masukkan irisan bumbu.
5. Di mulai diri bawang merah dan bawang putih
6. Sudah harum masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit.
7. Biarkan layu , sambil di aduk
8. Kemudian masukkan bilis dan terong
9. Masukkan penyebab rasa.
10. Aduk hingga rata , angkat , siap untuk di sajikan.

Selamat mencoba

Update juga di 👇

http://siimung.blogspot.com/

https://www.instagram.com/mulyaniadini/

https://youtube.com/c/MulyaniAdini03

Semur Daging Sapi

16 Maret 2022


Bahan - bahan :

1. 500 gram daging ( potong dadu sedang )
2. 2 buah kentang ( kupas potong petak )
3. 1 batang daun bawang
4. 1 buah bawang Bombay
5. 2 lembar daun salam
6. 1 Bks bunga Lawang
7. 800 ml air
8. Kecap manis secukupnya
9. Garam
10. MSG atau penyedap rasa ( Masako )
11. Minyak untuk menggoreng/menumis
12. Cabe hijau ( di belah dua )

Bumbu halus :

1. 20 cabe rawit biasa
2. 2 buah cabe merah
3. 10 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 1 jari kunyit
6. 3 buah kemiri
7. Merica kasar

Cara membuat :

1. Rebus daging bentar aja , utk menghilangkan lemak dikit.
2. Kentang di goreng supaya tidak hancur di saat gabung sama daging.

Process memasaknya :

1. Panaskan sedikit minyak
2. Tumis bumbu halus
3. Daun salam
4. Kemudian masukkan bawang Bombay
5. Di susul dgn cabe hijau yg sudah di belah jadi 2
6. Setelah layu/ harum , masukkan daging
7. Aduk rata , kemudian masukkan 500 ml air
8. Masukkan kecap manis secukupnya, kira2 , 6 sdk makan lah.
9. Sedikit msg dan tambahin sedikit masako ( rasa ikut selera teman2 aja ya ).
10. Masak dgn api kecil , kira2 1 jam ya biar empuk dagingnya 👍.
11. Baru terakhir masukkan kentang dan irisan daun bawang.
12. Aduk rata , di rasa , kira2 udah pas diamkan bentar , angkat , sajikan.
Siap untuk di hidangkan.

Selamat mencoba

Update juga di 👇

http://siimung.blogspot.com/

https://www.instagram.com/mulyaniadini/

https://youtube.com/c/MulyaniAdini03

Telur Sambal Lado & Petai

12 Maret 2022


Bahan - bahan :

1. Teri Medan 1/2 ons
2. Telur 5
3. Petai kupas 1.5 ons
4. Penyedap rasa
5. Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus :

1. Cabe merah 1/2 ons
2. 1 tomat merah
3. 8 siung bawang merah
4. 1 siung bawang putih
5. 1/2 sdk teh garam

Cara membuat :

1. Telur kita rebus sampai masak ( kupas kulitnya).
2. Panaskan minyak
3. Goreng telur bulat
4. Goreng teri Medan
5. Sisa minyak , kita masukkan bumbu halus
6. Masak hingga harum , kasih sedikit garam penyedap rasa dan gula
7. Masukkan petai , aduk rata
8. Kemudian masukkan telur yg sudah di goreng tadi.
9. Masukkan teri Medan
10. Aduk rata , angkat
11. Siap untuk di sajikan
12. Selamat mencoba

Update juga di 👇

https://www.instagram.com/mulyaniadini/

https://youtube.com/c/MulyaniAdini03