Pisang Bakar Mentega

Pisang Bakar Mentega

1. 8 pisang kepok

2. Sedikit keju 

3. 1 sdk teh mentega apa aja 

Cara membuat : 

1. Pisang di kupas kulit nya, lalu belah menjadi 2 bagian.

2. Panaskan teflon, masukkan mentega.

3. Letak pisang di atasnya ...jangan lupa di bolak balik.

4. Lalu angkat dan sajikan di piring ya.

Biar cantik saya kasih parutan keju...kebetulan ada sisa di kulkas.

Tambah susu juga boleh 🤤🤤

Selamat mencoba 😘

#pisang

#keju

#pisangbakar

#pisangbakarkeju

#pisangkepok

#olahanpisang

#dapurimung 

#tulisanimung 

#masakanimung 

#anekapisang

Indomie Goreng Seblak

Mie Goreng Seblak

Bahan - bahan :

1. 2 bks mie goreng @3000
2. 1/2 ons krupuk bawang
3. 1 butir telur@2000
4. 2 sosis@1400
5. 1.5 ons sawi hijau 1000
6. Penyedap rasa
7. 200 ml air
8. 2 sdk makan saos tomat dan saos sambal

Estimasi harga keseluruhan Rp.12.000
Porsi 3 orang

Bumbu halus kasar :

1. 4 bawang merah
2. 2 bawang putih
3. 1 kemiri
4. 2 cm kencur
5. 8 rawit merah

Cara membuat :

1. Panaskan sedikit minyak
2. Tumis bumbu halus kasar
3. Sudah kering , sisihkan masukkan telur lalu orat arit.
4. Masukkan irisan sosis
5. Aduk rata bentar aja
6. Masukkan 200 ml air
7. Masukkan krupuk
8. Masukkan mie
9. Masukkan bumbu mie, 1/2 sdk teh penyedap rasa , bumbu kecap mie nya , masukkan saosnya.
10. Masak sampai mendidih aduk rata.
11. Koreksi rasa, masukkan sawi , aduk rata matikan api.
Siap untuk di sajikan 🤤

Selamat mencoba 😘

#seblak#miegorengseblak#seblaksosis

Update juga di 👇

https://instagram.com/dapurimung

http://siimung.blogspot.com/

www.lemon8-app.com/dapurimung

https://www.youtube.com/@dapurimung
https://youtube.com/c/MulyaniAdini03

Oseng2 Terong+ Petai Teri

Bahan - bahan : 

1. 3 terong bulat Potong belah 2 jadi 4 bagian.

2. 2 papan petai , keluarkan dari kulit nya.

3. 10 gram teri kecil 

4. 1/2 sdk teh penyedap rasa

5. Sedikit gula putih

6. 1 sdk teh kaldu jamur

7. Minyak goreng

8. 1 lembar daun salam

Bumbu iris : 

1. 16 cabai hijau 

2. 10 rawit hijau

3. 5 siung bawang Jawa

4. 2 siung bawang putih

5. 1 tomat hijau 

Cara membuat : 

1. Panaskan secukupnya minyak goreng.

2. Goreng terong yg sudah di cuci dan potong. Goreng sekedarnya aja lalu angkat.

3. Lanjut goreng teri, hingga masak angkat.

4. Dgn minyak yg sama, tumis bawang merah putih hingga harum

5. Lanjut masukkan irisan cabe, petai dan tomat.

6. Masukkan penyedap rasa , gula dan kaldu jamur.

7. Masukkan terong dan teri 

8. Aduk hingga rata, lalu angkat dan sajikan 🤤

Selamat mencoba 😘

#tulisanimung 

#masakanimung 

#osengosengterongteri 

#osengterongteripetai

#osengosengpetai

#osengosengteri

#dapurimung 

#teri

#terong

Tumis Pare

Tumis Pare

Bahan - bahan :

1. Pare Rp.3000
2. 1 butir telur
3. 1 sdk teh penyedap rasa
4. Sedikit gula putih
5. 1 sdk makan garam
6. Sedikit air hangat

Estimasi harga keseluruhan Rp.7000

Bumbu iris :

1. 10 buah rawit merah
2. 4 bawang merah
3. 2 bawang putih
4. Sedikit garam

Cara membuat :

1. Belah dua pare , potong tengah dan buang isinya
2. Potong2 pare kecil2 tipis
3. Pare yang sudah di potong letak di wadah beri sedikit air, dan 1 sdk makan garam lalu di remas2 hingga layu ( untuk mengurangi rasa pahit dari pare).
4. Lalu cuci bersih dan tiriskan.
5. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
6. Masukkan teri yg sudah di cuci
7. Aduk-aduk
8. Lanjut masukkan irisan pare
9. Masukkan penyedap rasa dan sedikit gula.
10. Aduk merata sampai pare menjadi layu sedikit berubah warna.
11. Lalu masukkan telur yang sudah di kocok lepas.
12. Aduk sampai merata sampai telur menjadi kering.
13. Jangan lupa untuk di koreksi rasa.
14. Jika sudah rasa pas, boleh di angkat dan sajikan.

Selamat mencoba 😘
#tumispare#pare#olahanpare#caramwmasakpare

Update juga di 👇

https://instagram.com/dapurimung

http://siimung.blogspot.com/

www.lemon8-app.com/dapurimung

https://www.youtube.com/@dapurimung
https://youtube.com/c/MulyaniAdini03

Ikan Selar Balado

Ikan Selar Balado Daun Jeruk

Bahan - bahan :

1. 4 ekor ikan selar , bersih lalu cuci  ( saya potong 2 bagian karena besar ).
2. 4 daun jeruk
3. 1 jeruk nipis
4. Minyak untuk menggoreng
5. 1 sdk teh gula putih
6. 1 sdk makan garam
7.  Penyedap rasa

Bumbu halus kasar aja ya 🥰

1. 12 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 1 tomat merah
4. 6 cabe merah keriting
5. 22 cabe rawit merah

Cara membuat :

1. Ikan kita bersihkan insang nya, lalu cuci bersih ( karna agak besar jadi ikan saya bagi 2 bagian ).
2. Lalu ikan kita marinasi , kasih perasaan jeruk nipis dan baluri dgn garam ( biarkan 15 menitan ).
3. Lanjut : panaskan secukupnya minyak
4. Goreng ikan hingga masak ( jangan terlalu garing ), lakukan sampai ikan selesai di goreng semua.
5. Lanjut :  tumis bumbu halus kasar hingga asat /kering air nya lalu masukkan minyak goreng secukupnya saja. Masak hingga harum.
6. Masukkan penyedap rasa , daun jeruk, sedikit garam aduk hingga rata dan harum.
7. Baru masukkan ikan yg sudah di goreng tadi, aduk sampai merata dgn api kecil saja
8. Jangan lupa di koreksi rasa ya.
9. Ikan balado daun jeruk siap untuk di sajikan 🤤

Selamat mencoba 😘

#ikanbalado#ikanselar#ikansambaldaunjeruk#caramembuatikanbalado

Update juga di 👇

https://instagram.com/dapurimung

http://siimung.blogspot.com/

www.lemon8-app.com/dapurimung

https://www.youtube.com/@dapurimung
https://youtube.com/c/MulyaniAdini03

Sayur Pepaya Muda Bumbu Kuning

Sayur Pepaya Muda Bumbu Kuning

Bahan - bahan :

1. 1 Kates/pepaya muda Rp.15.000
2. 1 wortel sedang Rp.1000
3. 3 lembar daun salam
4. 1 sereh
5. Seruas lengkuas
6. 1 Bks penyedap rasa
7. 1 sdk teh kaldu jamur
8. 1 sdk teh gula putih
9. 1/2 sdk teh MSG
10. 1 sdk teh merica bubuk
11. Sedikit minyak untuk menumis
12. Santan kental 3000
13. Air 900 ml /1000ml

Estimasi harga keseluruhan Rp.25.000
Bisa 12 porsi

Bumbu halus :

1. 3 bawang putih
2. 12 bawang merah
3. 25 rawit hijau
4. 2 kemiri
5. Ukuran jempol tangan kunyit

Cara membuat :

1. Bersihkan dahulu pepaya, kupas kulit nya, buang bijinya lalu potong kecil2 atau ikut selera aja.
2. Wortel kupas kulit nya, potong2 memanjang juga...ukuran sama dgn pepaya mudanya.
3. Lanjut : panaskan sedikit minyak
4. Tumis bumbu halus , hingga harum
5. Lalu masukkan sereh , daun salam , lengkuas yg udah di geprek.
6. Tumis sampai masak dan kering
7. Masukkan sedikit air , lalu masukkan santan kental.
8. Aduk sampai rata lalu masukkan sisa airnya...total air 900/1000ml.
9. Masak hingga sedikit mendidih
10. Lalu masukkan potongan pepaya mudah dan wortel
11. Masukkan penyedap rasa, gula putih, dan kaldu jamur.
12. Masak sampai empuk pepaya nyaalu masukkan sedikit MSG dan merica bubuk.
13. Jangan lupa koreksi rasa..lalu angkat dan sajikan 🤤.

Selamat mencoba 😘

#sayurpepayamuda#sayurpepayamudabumbukuning#caramembuatsayurpepayamuda

Update juga di 👇

https://instagram.com/dapurimung

http://siimung.blogspot.com/

www.lemon8-app.com/dapurimung

https://www.youtube.com/@dapurimung
https://youtube.com/c/MulyaniAdini03

Asinan Jambu Jamaika Dan Nanas

Asinan Jambu Jamaika Dan Nanas 

Bahan - bahan :

1. 1/2 kilo jambu Jamaika Rp.10.000

2. 1/2 kilo Nanas Rp.5000

3. 1 sdk makan garam 

4. 5 sdk makan gula putih

5. 800 ml air biasa 

6. 2 buah jeruk lemon ( ambil airnya ).

Estimasi harga keseluruhan Rp.25.000

Bumbu halus : 

1. 10 cabe merah keriting

2. 12 cabe rawit merah 

3. 1 terasi 

Cara membuat : 

Bersihkan jambu dan nanas , potong sesuai selera teman2 aja 😘

1. Siapkan panci, masukkan bumbu halus , garam, gula , air.

2. Masak sampai mendidih.

3. Setelah mendidih, matikan kompor, pindahkan ke wadah lain.

4. Agar biji dari cabe bisa kita buang.

5. Diamkan sampai dingin , baru masukkan potongan jambu Jamaika dan nanas.

6. Simpan di kulkas biar dingin

7. Siap untuk di nikmati

Selamat mencoba 😘

Update juga di 👇

https://instagram.com/dapurimung

http://siimung.blogspot.com/

www.lemon8-app.com/dapurimung

https://www.youtube.com/@dapurimung

https://youtube.com/c/MulyaniAdini03

Tempe Semangit/Bosok Jagung Manis

Tempe Semangit Jagung Manis

Bahan - bahan :

1. 1 tempe yg sudah 4 hari
2. 1 buah jagung manis
3. 4 sdk makan tepung terigu
4. 1 butir telur
5. 2 batang daun bawang ( potong tipis )
6. 5 batang daun SOP ( potong tipis)
7. 1 Bks Maggi penyedap rasa
8. 1 sdk teh kaldu ayam royko

Bumbu halus :

1. 7 cabe merah keriting
2. 2 rawit merah
3. 6 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih

Cara membuat :

1. Tempe kita potong kecil-kecil lalu haluskan ala kadarnya aja.
2. Jagung manis pisahkan dari Batang nya.
3. Siapkan wadah
4. Masukkan tempe , Jagung, daun bawang, daun SOP, penyedap rasa, bumbu halus, tepung terigu,  aduk jadi satu
5. Masukkan 60 ml air
6. Masukkan telur
7. Aduk sampai merata dan jgn lupa koreksi rasa.
8. Siapkan minyak goreng secukupnya saja
9. Lalu adonan di goreng hingga kecoklatan.
10. Lakukan sampai selesai..
11. Tempe Semangit Jagung Manis siap untuk di sajikan 🤤

Selamat mencoba 😘

#tempesemangit#tempebosok#Bakwantempesemangit#jagungmanis

Update juga di 👇

https://instagram.com/dapurimung

http://siimung.blogspot.com/

www.lemon8-app.com/dapurimung

https://www.youtube.com/@dapurimung
https://youtube.com/c/MulyaniAdini03