Bolu Sederhana

29 Maret 2011


Bolu Sederhana

Bahan - bahan :

1. 200 gram tepung terigu ( diayak )
2. 200 gram gula putih ( tak perlu di haluskan )
3. 250 gram mentega ( tak perlu di cairkan )
4. 5 butir telur
5. 1 saset susu full cream
6. sukade ( supaya tak mengumpul pada saat didalam loyang setelah masak sebaiknya sukade diaduk sama tepung dan tiriskan sukadenya).

Cara membuat :

1. gula, mentega dan sedikit fanili di kocok sampai kembang
2. maukkan telur satu demi satu di kocok kembang ( masuk 1 kocok, masuk 1 kocok lagi begitu setersnya sampai habis telur )
3. sudah kembang masukkan susu full cream kocok
4. terakhir masukkan tepung dan kocok.
5. maukkan kealam loyang pembakar yang sudah di olesi mentega..setelah rata taburkan atasnya dengan sukade yang sudah di aduk sama tepung.
6. bakar kira2 25 menit
dan siap untuk di hidangkan...

Rasanya tak terlalu manis dan enak...sangat cocok untuk keluarga dan anak-anak.

Semur Ayam

21 Maret 2011


Semur Ayam / Ayam Kecap

Bahan - bahan :

1. 10 potong ayam yang sudah di bersihkan ( goreng )
2. 3 buah cabe merah dibelah 2 buang bijinya
3. 5 buah cabe rawit utuh
4. kecap manis ABC.
5. Sedikit potongan Daun bawang

Bumbu halus :
1. 1 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, 10 butir merica, 1 ruas kunyit, 2 buah kemiri ( giling halus ).

Cara membuat :

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
2. Setelah masak masukkan 1 gelas air atau secukupnya.
3. Tuangkan kecap manis
4. Masukkan ayam yang sudah di goreng
5. Beri penyedap rasa atau 1 bungkus masako
6. Biarkan mendidih dan bumbu meresak setelah itu masukkan irisan daun bawang.
7. Setelah benar2 meresak angkap dan siap di hidangkan.

Selamat Mencoba.

Acar Timun


Acar Timun

Bahan - bahan :

1. 1 atau 2 buah timun di bersihkan bijinya kemudian di potong kira2 5 cm
2. 1 buah wortel di bersihkan kulitnya dan di potong memanjang kira2 5 cm
3. 1 sendok teh cuka atau bisa di ganti dengan jeruk sambal.

Bumbu halus :

1. 1 siung bawang putih
2. 3 siung bawang merah
3. 1 buah kemiri, 1 ruas kunyit
di giling halus..

bumbu iris :

2 buah cabe merah di belah dua dibuang bijinya

Cara membuat :

1. Bumbu halus di tumis dengan sedikit minyak
2. Setelah harum dan sedikit masak masukkan sayur mayurnya
3. Aduk rata bolak balik, masukkan cuka atau perasan jeruk sambal
4. Masukkan potongan cabe merah
5. Penyedap rasa atau 1 bungkus masako
6. Beri sedikit air..masak hingga matang
7. Siap untuk di hidangkan


Selamat mencoba

Puding Nangka

15 Maret 2011


Puding Nangka

Bahan - bahan :

1. Agar2 walte berwarna hijau
2. Gula putih
3. Nangka dipotong dadu atau blander
4. Air

Cara membuat :

1. Agar-agar di masak dengan 4 gelas air, kemudian diberi gula dan rasa
2. Masak hingga mendidih kemudian tuangkan kedalam tempat.
3. Taburkan buah Nangka yang sudah dipotong dadu kedalamnya.
4. Biarkan hingga dingin dan masukkan ke dalam lemari Es.
5. Siap di hidangkan

Selamat mencoba..resep sangat sederhana cocok untuk anak2 ulang tahun

Buncis Masak Kecap


Buncis Masak Kecap

Bahan - bahan :

1. 2 atau 3 ons buncis dibersihkan dan di potong serong
2. 1 tempe di potong dadu

Bumbu irisan :

1. 3 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, 2 biji cabe merah di iris halus.
2. Sedikit teri
3. kecap manis

Cara membuat :

1. Panaskan sedikit minyak..kemudian tumis bumbu dan teri sampai layu
2. Masukkan tempe kemudian disusul dengan buncil
3. Aduk rata kemudian masukkan kecap, penyedap rasa atau masako.
4. Aduk rata dan jangan terlalu layu sayurnya.
5. Siap untuk di hidangkan

Sayur buncis ini selain banyak vitaminnya juga pas buat anak2 tidak terlalu pedas dan nikmat..suami saya suka.

Selamat mencoba.

Nasi Goreng Jagung

10 Maret 2011


Nasi Goreng Jagung

Bahan - bahan :

1. Nasi Putih
2. Jagung manis yang sudah di bersihkan
3. Woter yang sudah dipotong dadu
4. 1 butir telur
5. Daun sop & daun bawang

Bumbu halus :

1. Cabe merah, bawang merah, bawang putih , teri medan di giling halus.

Cara membuat :

1. Bumbu yang sudah dihaluskan di tumis dengan sedikit minyak.
2. Maukkan sayur2nya seperti : telur, kemudian di susul dengan jagung, wortel.
3. Sedikit layu masukkan Nasi putih
4. Aduk rata beri penyedap rasa atau 1 bungkus masako
5. Taburkan daun sop dan daun bawang
6. Aduk rata hingga benar2 masak.
7. Siap di hidangkan.

Nasi goreng jagung sangat digemari oleh anak saya..karna itu cocok sekali untuk anak2 ibu yang ingin membawa bekal nasi goreng kesekolah.

Selamat mencoba.....

Sop Tahu

08 Maret 2011


Sop Tahu

Bahan - bahan :

1. 3 biji tahu cina boleh juga tahu jawa.
2. 1 buah wortel di potong2 bulat.
3. beberapa lembar kubis atau sawi putih.
4. Tomat hijau
5. Kaldu ayam ( saya menggunakan Ceker ayam ).

Bumbu halus :

1. 2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, sedikit merica, 1 buah kemiri, seruas kunyit di haluskan.

Cara membuat :

1. Ceker ayam direbus dgn sedikit air ( setelah mendidih sebentar air dibuang ), kemudian direbus kembali dgn secukupnya air.
2. Bumbu halus ditumis dgn sedikit minyak kemudian di masukkan kedalam rebusan ceker ayam.
3. Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu.
4. Setelah ceker ayam empuk masukkan wortel.
5. Setelah beberapa menit masukkan Kubis.
6. Masukkan tomat hijau, daun sop dan daun bawang.
7. Beri penyedap rasa atau bisa dengan masako.
8. Siap di hidangkan dengan taburkan bawang goreng dan daun sop.

Sop tahu ini disamping enak juga seger, apalagi kalau menghidangkannya panas2 dengan sambal rawit.
Bagus juga buat anak2....bergizi dan banyak manfaatnya.

Selamat mencoba...

Menghindari Kurusakan Makanan

07 Maret 2011

Tips Menghindari Kerusakan Makanan:

a . Cuci wadah dan pisau dengan sabun, bilas dan keringkan. Pisau yang digunakan untuk memotong bahan makanan segar harus tajam, untuk menghindari dari kerusakan pada jaringan bahan makanan ( daging, buah dan sayuran ).


b. Jika ingin makanan tahan lama menyimpannya bahan makanan ( udang, ikan dan lain-lain) di lemari es dan tidak ingin dibekukan, sebaiknya masukkan kedalam Stak'n Store paling lama seminggu.


c. Daging ayam berbumbu yang disimpan pada suhu dingin dengan menggunakan Stak'nStore dianjurkan paling lama dikonsumsi 2 minggu setelah disimpan dalam lemari es.


d. Bumbu dasar giling sebaiknya disimpan dalam kondisi tanpa dibungkus agar bisa tahan lama didalam Stak'n Store dengan lama penyimpanan 2 minggu.


Ayo tunggu apa lagi....
Jika ingin tau apa itu Stak'n Store bisa lihat di sini...


Sumber : Buku
Tupperware

Keunggulan dari Tupperware

Tupperware adalah perusahaan yang telah lebih dari 70 tahun berkecimpung dalam pembuatan produk plastik bermutu. Produk Tupperware terbuat dari bahan plastik berkualitas terbaik, tidak me-ngandung zat kimia beracun dan sudah memenuhi standard dari beberapa badan dunia seperti FDA (Food and Drug Administration) Amerika, European Food Safety Authority (Eropa), Japan Food Safety Commision (Jepang), sehingga selain aman digunakan berkali-kali untuk makanan dan minuman (Food Grade) juga ramah lingkungan karena produk Tupperware yang rusak bisa di daur ulang menjadi produk lain seperti bangku plastik, pot tanaman, tempat sampah, dll.

Proses pembuatan yang cermat menghasilkan produk yang bermutu, berkelas dan telah melewati pemeriksaan kualitas yang ketat dilengkapi garansi seumur hidup, artinya Tupperware akan mengganti produk yang rusak dalam pemakaian normal, bukan untuk pemakaian komersial atau industri (lihat pentunjuk). Selain materi yang digunakan, keistimewaan terletak pada "seal" (tutup) yang beraneka bentuk namun dengan tujuan sama yaitu agar makanan/minuman yang disimpan tetap higienis, kualitas isi bertahan lebih lama sehingga menghemat uang dan waktu.

Seal Tupperware terdiri dari beberapa karakter yang mempunyai karakteristik masing-masing. Untuk mendapatkan hasil yang optimal, pilihlah seal sesuai kebutuhannya. Bentuknya yang ergonomis, praktis dan rapi disusun ke atas sehingga menghemat tempat karena fleksibel bagi area simpan yang luas maupun terbatas.


Jangan tunda jika ingin menggunakan Product Tupperware.


Sumber : Buku


Tupperware Promo Maret 2011

01 Maret 2011

Dealer :

Hadiah ini diberikan bagi Member yang mengikuti Hi-Start dengan target belanja yang sudah ditetapkan....ada pada keterangan gambar.













Slim Line Set Rp 179.000

Terdiri dari :
A. 2L Slim Line
2L / 11.8x11.8x28.4cm

B. 1L Slim Line
1L / D: 11.2cm, T: 23.7cm



Multi Bowl Set Rp. 270.000
Tterdiri dari :
A. Large Handy Bowl (3)
580 ML / D: 16.5cm, T: 4.5cm

B. Modular Bowl (2)
1L / D: 19cm, T: 6cm
1.5L / Dia : 19cm, t : 9cm

C. Compact Bowl High (2)
650ML / D: 10.5cm, T: 10cm



Junior Modular Bowl ( 4 ) Rp. 105.000
300ml / D: 13cm, T: 4.5cm


Freshpear Collection Rp. 441.000
Tterdiri dari :
A. Medium Stak n Stor (2)
1.5L / 27x13.8x6.8cm

B. Large Stak N Stor
2.1L / 27x13.8x9cm

C. Jumbo Stak N Stor
2.7L / 27x13.8x11cm

FREE :
Thin Stor
1.85L / 32.5x11.5cm





Flask Lite ( 2 ) Rp. 150.000
310 ML / D: 8.5 CM, T: 12.7 CM


Cozynest ( 3 ) Rp. 110.000
Terdiri dari :
160ml / 11x8.4x5.4cm
500ml / 13.5x12.5x6.5cm
1.2L / 17x16.5x8cm



Colorful Canister ( 2 ) Rp. 110.000
1.3L / D: 13.2cm, T: 15.5cm

Baby Kai Lan Sederhana


Baby Kai Lan Sederhana

Bahan-bahan :

1. Kira-kira 4 ons baby kai lan yang sudah dibersihkan dan di potong-potong
2. 8 biji bakso sapi
3. 2 siung bawang merah di iris halus

Cara memasak :

1. Tuang sedikit minyak atau mentega kemudian masukkan bawang merah tumis sebentar dan kemudian disusul dengan bakso sapi....bolak-balik.
2. Masukkan baby kai lan tumis hingga masak tapi jangan terlalu.....
3. Beri penyedap rasa atau masako dan sedikit air.
4. Siap untuk di hidangkan.

Sayur ini sangat cocok untuk anak-anak...disamping tidak pedas, juga sehat...

Selamat mencobanya