Bahan - bahan :
1. 1 ons bilis sedang ( buang kepalanya cuci )
2. 1 ons terong hijau ( belah dua potong 2 bagian )
3. Minyak untuk menggoreng
4. 1/2 sdk teh Masako
Bumbu iris :
1. 1 ons atau 10 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 6 atau 1/2 ons cabe merah
4. 25 atau 1/2 ons cabe rawit
Cara membuat :
1. Panaskan minyak
2. Kita goreng dulu terong ( sebentar aja angkat )
3. Kita goreng bilis ( masak angkat )
4. Sisa minyak bilis jgn di tuang , langsung aja kita masukkan irisan bumbu.
5. Di mulai diri bawang merah dan bawang putih
6. Sudah harum masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit.
7. Biarkan layu , sambil di aduk
8. Kemudian masukkan bilis dan terong
9. Masukkan penyebab rasa.
10. Aduk hingga rata , angkat , siap untuk di sajikan.
Selamat mencoba
Update juga di 👇
0 komentar:
Posting Komentar
Rasa nikmat bila lapar terobati, Rasa senang bila dikomentari