Rimbang Cabe Hijau Petai dan Bilis

Bahan - bahan :

1. 1 ons Rimbang / pokak
2. 1/2 ons bilis sedang belah dua
3. 1 ons petai
4. Minyak untuk menggoreng
5. Garam , MSG dan sedikit gula putih

Bumbu halus :

1. 1/2 ons cabe hijau
2. 3/4 ons cabe rawit
3. 1/2 ons bawang merah
4. 1 siung bawang putih
5. 1 buah tomat

Cara membuat :

1. Panaskan minyak
2. Goreng pokak/rimbang sebentar aja ( bolak balik angkat ).
3. Lanjut goreng bilis yang sudah di cuci ( angkat ).
4. Bekas minta tadi , lanjut kita masukkan bumbu halus
5. Aduk rata, serasa harum masukkan sedikit msg dan gula ( ini ikut selera teman2 aja ya ).
6. Masukkan petai yg sudah di kupas
7. Aduk rata , masukkan rimbang dan Bilis aduk rata.
8. Angkat dan siap untuk di sajikan

Sumpah enak banget karna cabe di ulek alami.

Selamat mencoba

Update juga di 👇

http://siimung.blogspot.com/

https://www.instagram.com/mulyaniadini/

https://youtube.com/c/MulyaniAdini03