Kentang Goreng ala rumahan
Bahan - bahan :
1. 800 gram kentang Medan , Rp.16000
2. 4 sdk makan tepung maizena Rp.1000
3. 1 sdk makan garam
4. Minyak untuk menggoreng Rp.3000
Estimasi harga keseluruhan Rp. 20.000
Cara mengolah nya :
1. Kentang di kupas kulit nya lalu di rendam air agar tidak hitam.
2. Setelah di cuci bersih lalu di potong memanjang.
3. Didihkan air secukupnya, kasih garam.
4. Setelah mendidih, masukkan kentang ...rebus kira2 4 menit saja.
5. Setelah 4 menit angkat dan tiriskan.
6. Setelah tiris , masukkan ke dalam tepung maizena. Boleh sekaligus semua atau buat 3 bagian.
7. Kemudian sisihkan.
8. Panaskan minyak, goreng kentang yg sudah kebalur tepung maizena
9. Goreng hingga kecoklatan, lalu angkat.
note : jangan keseringan di aduk aduk ya.
Nah, kalau sudah garing kecoklatan, angkat dan siap untuk di sajikan.
Selamat mencoba 😘
Update juga di 👇
https://instagram.com/dapurimung
https://www.youtube.com/@dapurimung
https://youtube.com/c/MulyaniAdini03
0 komentar:
Posting Komentar
Rasa nikmat bila lapar terobati, Rasa senang bila dikomentari