Oseng2 Tempe Saos Tiram
Bahan - bahan :
1. 1 tempe
2. 1/2 ons teri halus ( apa aja tapi yg kecil ya ).
3. 2 sdk makan soas tiram
4. 1 sdk teh kaldu jamur
5. 1/2 sdk teh gula
6. 1/2 sdk teh penyedap rasa
7. 2 lembar daun salam
Bumbu iris :
1. 6 bawang merah
2. 2 bawang putih
3. 20 cabe rawit
4. 6 cabe merah keriting
5. 1 jari lengkuas
Cara membuat :
1. Potong2 tempe
2. Panaskan secukupnya minyak, lalu goreng tempe tapi jangan terlalu garing.
3. Lanjut goreng teri yang sudah di cuci bersih.
4. Secukupnya minyak...saya guna minyak bekas terinya.
5. Tumis bawang merah dan bawang putih, lengkuas hingga harum
6. Masukkan irisan cabe daun salam
7. Aduk sampau rata masak hingga layu.
8. Masukkan tempe , teri , saos tiram, gula dan kaldu jamur kecilkan api masukkan penyedap rasa
9. Aduk hingga rata dan jangan lupa koreksi rasa.
10. Di sini saya tambahkan sedikit kecap manis.
11. Adul rata , matikan api siap untuk di sajikan 🤤
Selamat mencoba 😘
#osengosengtempe#tempesaostiram#olahantempe
Update juga di 👇
https://instagram.com/dapurimung
https://www.youtube.com/@dapurimung
https://youtube.com/c/MulyaniAdini03
0 komentar:
Posting Komentar
Rasa nikmat bila lapar terobati, Rasa senang bila dikomentari