Bahan - bahan :
1. 1 ekor ikan tongkol putih ukuran sedang
2. Minyak untuk menggoreng
3. 3 buah jeruk sambal
4. 1 sendok teh garam
5. 2 sendok tepung bumbu
6. Penyedap rasa
7. Gula
Bumbu halus :
1. 6 siung bawang merah
2. 1 siung bawang putih
3. 15 cabe merah
4. 1 buah tomat merah
Cara membuat :
1. Panaskan minyak goreng
2. Ikan di goreng terlebih dahulu
3. Selesai ikan
4. Panaskan sedikit minyak
5. Tumis bumbu halus hingga harum
6. Beri penyedap rasa, sedikit gula
7. Aduk rata... masukkkan ikan yg sudah di goreng.
8. Gaul hingga merata , angkat.
9. Siap untuk di sajikan
Selamat mencoba
0 komentar:
Posting Komentar
Rasa nikmat bila lapar terobati, Rasa senang bila dikomentari