Bakwan Kentang Wortel
Bahan - bahan :
1. 400 gram kentang 8000
2. 1/3 wortel 1000
3. 3 batang daun SOP 1000
4. 2 batang daun bawang 1000
5. 1 sdk makan kaldu jamur
6. 1 sdk makan penyedap rasa masako
7. 1 Bks merica bubuk
8. 1 butir telur
9. 6 sdk makan tepung terigu
10. 5 sdk makan tepung tapioka
11. Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
1. 7 siung bawang merah
2. 5 siung bawang putih
3. 1/2 sdk teh garam
Cara membuat :
1. Kentang kupas kulitnya...cuci bersih lalu potong kecil memanjang
2. Wortel kupas kulitnya..cuci potong tipis memanjang.
3. Setelah kentang dan wortel di potong2, cuci bersih tiriskan.
4. Lanjut : siapkan wadah.. masukkan potongan kentang dan wortel
5. Masukkan daun SOP daun bawang yang sudah di iris tipis.
6. Masukkan penyedap, kaldu jamur, merica bubuk.
7. Masukkan tepung tapioka
8. Masukkan 1 telur
9. Aduk sampai merata , jangan lupa koreksi rasa sudah pas apa belum.
10. Panaskan minyak goreng, goreng Kentang nya hingga kecoklatan.
11. Jangan lupa di bolak balik agar matang merata.
12. Lakukan sampai selesai.
13. Siap untuk di sajikan 🤤
Selamat mencoba 😘
#bakwankentang#cemilankentang#caramembuatbakwankentang
Update juga di 👇
https://instagram.com/dapurimung
https://www.youtube.com/@dapurimung
https://youtube.com/c/MulyaniAdini03
0 komentar:
Posting Komentar
Rasa nikmat bila lapar terobati, Rasa senang bila dikomentari