Mie Jagung Goreng

Mie Jagung Goreng

Bahan - bahan :

1. Mie jagung 1 bungkus, rendam 15 atau lebih dengan menggunakan air dingin...kemudian tiriskan dan lumuri kecap manis sampai rata.

2. 5 buah bakso ikan di potong 2

3. 2 buah tomat buah di potong bulat dan dadu ( untu hiasan )

4. 2 butir telur kocok lepas

5. sedikit irisan memanjang wortel

6. 2 batang daun sop

Bumbu halus :

1. 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 10 butir merica, 2 buah kemiri.

Cara membuat :

1. Bumbu halus di panaskan dengan sedikit minyak.

2. disusul dengan bakso, kemudian kocokan telur.

3. Aduk rata dan telur di orak arik, disusul dengan irisan wortel.

4. Masukkan mie yang sudah di tiriskan dan di lumuri kecap manis.

5. Beri penyedap rasa atau masako sesuai selera.

6. Aduk rata sampai semua bumbu dan kecap rata tercampur mie, disusul dengan daun sop.

7. Mie jagung goreng siap untuk di hidangkan.

Selamat mencoba

NB:

Mie jagung ini sehat dan sangat baik buat anak-anak.