Ayam Saos Nanas

Bahan - bahan 

1. 1 buah nanas ukuran 1.5 ons gitu ( kupas kulit potong ikut selera boleh )

2. 1 dada ayam ( di potong boleh ukuran tipis atau di potong 5 )

3. Saos tomat

4. Saos sambal

5. Penyedap rasa 

6. 2 gelas air biasa

7. 1 sdk mkn tepung maizena ( larutkan )

8. 2 sdk mkn tepung bumbu 

9. 1 butir telur 

10. 1 buah jeruk sambal 

11. Minyak untuk menggoreng

Bumbu iris : 

1. 8 cabe merah ( iris bulat )

2. 2 siung bawang putih 

3. 1 buah tomat merah

4. 1 buah bawang Bombay

Cara membuat :

1. Ayam : tepung bumbu, jeruk sambal, telur di gaul dgn ayam ( diamkan 5 menit ) terus goreng.

2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih.

3. Di susul tomat merah, cabe merah

4. Masukkan air 

5. Masukkan Saos tomat dan saos sambal

6. Aduk rata , masukin ayam , nanas biarkan mendidih kira2 5 menit 

7. Penyedap rasa 

8. Terakhir , tepung maizena yg sudah di larutkan

9. Biar mendidik, angakt sajikan

Selamat mencoba