Perkedel Kentang Sederhana

21 Juli 2011

Perkedel Kentang Sederhana

Bahan - bahan :

1. 2 buah kentang ( direbus hingga empuk )

Pelengkap :

1. 3 lembar daun sop di iris tipis.
2. 1 butir telur ( kocok lepas ).

Cara membuat :

1. Kentang yang sudah di rebus dihaluskan.
2. Beri sedikit Masako, Merica bubuk, dan daun sop.
3. Aduk sampai rata.
4. Dibikin bulat2 ( kecil2 aja biar anak2 suka ).
5. Sudah terbentuk bulan masukkan beberapa kedalam telur yang sudah di kocok.
6. Goreng hingga kecoklatan.
7. Siap untuk di hidangkan.


Selamat mencoba.

Nb :
Bila ukuran perkedel kita buat kecil2 makan anak2 pasti akan suka memakannya. Dan bil aingin lebih enak lagi bisa di tambahin dengan kornet.

2 komentar:

Hariyanti Sukma mengatakan...

hmm nyammy ... Yoga suka banget nih, tapi kalo saya kentangnya gak direbus, tapi di goreng... jadi tahan lama perkedelnya.

Dapur Imung mengatakan...

Ibu Sukma : iya ...di goreng lebih tahan bun.

Posting Komentar

Rasa nikmat bila lapar terobati, Rasa senang bila dikomentari