Telur Saos

25 Oktober 2011



Telur Saos

Bahan - bahan :

1. 4 butir telur di goreng mata sapi.
2. 1 buah tomat ( dipotong dadu kecil-kecil ).
3. Sedikit irisan daun bawang.

Bumbu Iris :

1. 1/2 bawang bombay di iris tipis
2. 2 siung bawang puitih , 2 siung bawang merah.
3. 3 biji cabe merah ( dipotong bulat-bulat kecil ).

Cara membuat :

1. Tumis terlebih dahulu bawang bombay hingga layu, kemudian di susul dengan bawang putih, bawang merah dan potongan tomat.
2. Biarkan tomat menjadi hancur.
3. Sudah matang, beri 1 gelas air putih
4. Masukkan saos sambal, saos tomat, 1 sendok gula putih aduk rata dan sedikit penyedap rasa.
6. Masukkan Telur yang sudah di goreng mata sapi
7. Biarkan mendidih dan sedikit kental, bumbu meresap pada telur baru di masukkan irisan daun bawang.
8. Rasa dan siap untuk di hidangkan.


Telur Mata Sapi Masak Saos terasa pedas dan manisnya....dan bisa di konsumsi oleh anak-anak karna tidak terlalu pedas.

Selamat mencoba

**
Untuk ibu-ibu yang kehabisan ide buat masak, dan capek bekerja ..menu ini bisa menjadi alternatif.

6 komentar:

choirul mengatakan...

hhmmm..... enak nih....

Gaphe mengatakan...

kalo buat anak kos kayak saya.. ini termasuk ribet deh. hahahaha :P

secara nggak punya kompor dan lain sebagainya

Orin mengatakan...

Sering jg buawt modifikasi telur ceplok kek gini mba Imung, jd beda rasanya ya hehehe

Mama Ani mengatakan...

wah... bertambah nih kamus resep ku buat anak2, thanks yah... boleh dicoba nih.. hehehehe

Unknown mengatakan...

hmm..patut dicoba nih.

Shrimp Paste mengatakan...

woowww...sepertinya enak,
salam kenal

Posting Komentar

Rasa nikmat bila lapar terobati, Rasa senang bila dikomentari