Oseng2 Terong Petai

Oseng2 Terong Petai

1. 1 buah terong ungu belah dua trus jadi 6 bagian
2. 3 papan petai ( keluarkan dari isinya )
3. Minyak untuk menggoreng
4. Penyedap rasa
5. Gula putih

Bumbu iris :

1. 1/2 ons bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 6 cabe hijau
4. 6 cabe setan

Cara membuat :

1. Panaskan minyak, goreng Terong bolak balik angkat
2. Lanjut : tumis bumbu iris hingga harum
3. Lalu masukkan petai aduk rata.
4. Masukkan terong
5. Penyedap rasa
6. Sedikit gula putih
7. Aduk rata , koreksi rasa
8. Boleh di angkat dan sajikan 🤤

Selamat mencoba 😘

#olahanterong#olahanpetai

Update juga di 👇

https://instagram.com/dapurimung

http://siimung.blogspot.com/

www.lemon8-app.com/dapurimung