Mie Hun Goreng Bakso

Mie Hun Goreng Bakso

Bahan-bahan :

1. 2 buah mie putih di rendam ( tiriskan jika sudah layu ).
2. 5 buah bakso
3. 1 buah sosis ( boleh lebih )
4. 1 butir telur
5. Irisan daun bawang dan daun sop
6. Beberapa lembar sayuran ( saya menggunakan kol dan wortel ).

Bumbu iris :

1. 2 siung bawang putih di iris halus
2. Sedikit merica halus

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bakso dan sosis
2. Masukkan telur ( diorat arit )
3. Masukkan wortel dan kol yang sudah di iris
4. Masukkan Mie yang sudah dicuci bersih, tambah sedikit kecap, dan saus sambal....
5. Aduk sampai semua merata dari kecap, sayur dan saus...
6. Beri penyedap rasa atau 1 bungkus masako, dan sedikit merica bubuk.

Siap di hidangkan ...
Mie goreng yang dipenuhi bakso, sayur dan sosis di tambah lagi tidak terlalu pedas sangat pas diberikan kepada anak untuk bekal sekolah.

Selamat mencoba....