Bahan - bahan :
1. 2 potong paha ayam
2. Sedikit tepung bumbu
3. Minyak untuk menggoreng
4. 1 buah jeruk nipis
5. Penyedap rasa dan sedikit gula
6. 1 butir telur
Bumbu halus :
1. 4 siung bawang merah
2. 1 siung bawang putih
3. 10 biji cabe merah
4. 1 buah tomat
Cara membuat :
1. Ayam yang sudah di potong2 di gaul menjadi satu dengan tepung bumbu, perasan jeruk nipis dan satu butir telur. Diamkan kira2, 15 menit.
2. Panaskan minyak , goreng ayam hingga ke coklatan ""' angkat tiriskan .
3. Bumbu yang sudah di haluskan di tumis dengan minyak secukupnya.
4. Kira2 bumbu sudah mulai mengering , masukkan gula, penyedap rasa dan masukkan ayam yg sudah di goreng .
5. Aduk hingga rata...siap untuk di sajikan
Selamat mencoba ...menu praktir ala rumahan
0 komentar:
Posting Komentar
Rasa nikmat bila lapar terobati, Rasa senang bila dikomentari