Petai Sambal Ijo

08 Agustus 2021


Bahan - bahan :
1. 5 Papan petai di kupas 
2. Kira-kira 1 gengam ikan teri/bilis sedang di goreng sedang
3. Minyak untuk menggoreng 
4. Garam, Ajinomoto, gula 

Bumbu halus ( sebelum di haluskan di rebus terlebih dahulu ya ).
1. 15 cabe hijau
2. 20 cabe rawit
3. 1 Buah tomat hijau
4. 4 bawang merah 
5. 2 bawang putih ukuran kecil 

Cara membuat :
1. Panaskan minyak goreng secukupnya 
2. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan . Aduk aduk...
3. Masukkan bilis , masukkan petai , penyedap rasa dan sedikit gula.
4. Masak hingga Tanak 
5. Siap angkat dan sajikan


Selamat mencoba 

0 komentar:

Posting Komentar

Rasa nikmat bila lapar terobati, Rasa senang bila dikomentari